Κυριακή, 29 Μάρτιος 2009 02:06
Το « bar - restaurant kοkορι », γεννήθηκε στην Παλιά Πόλη τον Αύγουστο του 2005, από το μεράκι των ιδιοκτητών του, να χαρίσουν στην Ξάνθη γευστικές απολαύσεις, σε συνδυασμό με πολύ καλό κρασί, σ΄ ένα περιβάλλον με προσωπικότητα.
Το κτίριο που φιλοξενεί το « kοkόρι », δημιουργήθηκε με την προσεκτική αποκατάσταση νεοκλασικής μονοκατοικίας, χτισμένης το 1890, στο ισόγειο της οποίας λειτουργούσε το μοναδικό στην πόλη εργαστήριο γιαουρτιού, του «κυρ Άγγελου». Στο εσωτερικό του λειτουργούν δύο επίπεδα: ισόγειο και πρώτος όροφος. Επίσης τους καλοκαιρινούς μήνες λειτουργούν δύο όμορφα διαμορφωμένοι χώροι δίπλα και απέναντι από το κτίριο.
Η διακόσμηση στο εσωτερικό, είναι διακριτική και σε απόλυτη αρμονία με την εξωτερική κομψότητα του νεοκλασικού κτιρίου, το οποίο έχει χαρακτηριστεί από το Υπουργείο Πολιτισμού ως «νεότερο μνημείο». Το « kοkόρι », έχει μικρή ιστορία, αλλά μεγάλη εμμονή και επιμονή σε υψηλούς στόχους. Με τον καιρό πλέον να ανοίγει και το καλοκαίρι να πλησιάζει, το « kοkόρι » μεταμορφώνεται στο ομορφότερο σημείο της πόλης για να απολαύσεις είτε τον καφέ σου από νωρίς το πρωί είτε το ποτό σου με την παρέα σου μέχρι αργά το βράδυ.
Μη ξεχάσεις να επισκεφτείς την ιστοσελίδα του στο www.kokori.gr







