Όλο και κάποια συνταγή της μαμάς σου έχεις στο συρτάρι σου...Γιατί δεν μας την στέλνεις?
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Άνοιξε τα ντουλάπια, βγάλε έξω τις κατσαρόλες και τα τηγάνια (ναι ναι...έχεις και από αυτά) και άρχισε να διαβάζεις τις σημειώσεις τις μαμάς για πετυχημένα φασολάκια! Ναι μπορείς να τα καταφέρεις...
Πέμπτη, 23 Δεκέμβριος 2010 00:00
Yλικά: 150 γρ. μαργαρίνη, 250 γρ. ζάχαρη, 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 3 αυγά, 80 γρ. κακάο σκόνη κακάο (χωρίς ζάχαρη), 1 κ.γλ σόδα, ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ, 250 γρ. γάλα φρέσκο ζεστό, 1 βανίλια Για το σιρόπι: 1 ποτήρι νερό, 1 ποτήρι ζάχαρη, ½ ποτήρι τριμμένη σοκολάτα κουβερτούρα
Υλικά: 1/2 κιλά φακές, 3 ώριμες ντομάτες ή 1/2 κουτί ντοματάκια τριμμένα, 2 κρεμμύδια, 6 σκελίδες σκόρδο, 3 φύλλα δάφνης, Ξύδι, Ρίγανη, 1κούπα περίπου λάδι, Αλάτι, Πιπέρι 
Το θερμόμετρο έχει ανέβει για τα καλά και η κουζίνα φαντάζει απαγορευμένο μέρος του σπιτιού, για να πούμε και την αλήθεια δεν είσαι και ο πρώτος μάγειρας , οπότε ας παραγγείλουμε καλύτερα!
Υλικά: 8 τομάτες, 300 γρ. μανιτάρια φρέσκα (άγρια ακόμη καλύτερα), 2 ματσάκια μαϊντανό, 2 κρεμμύδια, 3 σκελίδες σκόρδο, Φρέσκια γλυκιά κόκκινη πιπεριά ή πάπρικα σκόνη, 1 ½ φλιτζάνι ρύζι Καρολίνα, Αλατοπίπερο, Ζάχαρη, Λίγη γαλέτα